デーツはスーパーフードとしてブレイクしそう
2020/05/16
デーツという食物をご存知だろうか？
主に食べられている地域というと
中近東あたりです
この地域では普通によく食べられている木の実で
ナツメヤシの実の事をいいます
サウジアラビア、イラン、パキスタン、エジプト
それに北アフリカといった国で主に採れます
この実、はエデンの園の果実として旧約聖書でも書かれており
この地域の人々にとって、とても栄養価の高いものです
健康を保つために多く消費されているようですね
デーツには、特に女性のための栄養素が揃っています
まずは、鉄分の含有量が多く、果物の中で郡を抜いています
貧血予防や月経の時に摂ると良いですね
次にカリウムも多く含まれます
デーツは主にドライフルーツとして知られていますが
ドライフルーツというのは、生で食するよりも
体を冷やさないので、女性にとっては、さらに良いですね
さらにカルシウムの含有量も抜群なのです
中東地域では妊娠している女性が日に２，３粒食べると
健康で丈夫な子供が産まれると言われています
個性的な甘味と口当たりは、新しもの好きな日本人の間で
流行になるのは間違いないでしょう
ドライフルーツは、季節や採れた地域に限らず
栄養を運んでくれますね
むくみ、貧血、イライラなどの予防
高い栄養価を考えたら、おすすめのスーパーフードです
上記の他に、まだまだ、優れた要素がビーツにはあります
ダイエット効果＝糖質を代謝しエネルギーに変換
排便を促します
生活習慣病の改善＝亜鉛も多く含まれるため
糖の代謝に欠かせないインシュリンを作り糖尿病を防ぎます
また、がん予防、動脈硬化、高血圧も予防します
抗酸化作用＝活性酸素を分解する効果があり
皮膚や粘膜を健康的に維持してくれます
毎年、ブレイクするスパーフードが現れます
以前のものより、さらに、素晴らしいものだと
宣伝されますね
寒い地域で、そこに住む人間の身体に良くても
同じものが暖かい地域の人間に良いとは限りません
春に収穫されるものが、秋に採れるようになって
栄養価が高いとは限りません
どうしたって、自然の恵みに勝てるものは少ないですね
デーツのようなドライフルーツは、地域や季節を問わない
数少ない食物かもしれません
